Blog de Humor com Coca cola

Coca Cola Gelada

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Wasabi ou Rais-Forte

Wasabi ou Rais Forte

Wasabi ou Rais Forte

Wasabi tambem conhecida como Rais Forte Japonesa, é um Tempero muito comum no Japão

adicionado ao sushi.

Segundo o Wikipédia o Wasabi parece ter sido utilizada como planta medicinal e antídoto para envenenamentos por ingestão de alimentos, daí ser servido com peixe cru desde a era Nara (710-793). O termo wasabi aparece no Honzo-wamyo, 918 o mais velho dicionário botânico compilado na era Heian (794-1185), referenciando 1025 espécies de plantas japonesas.

A primeira utilização da raiz-forte japonesa no sushi, em particular no nigiri-zushi foi inventada no período Edo tendo sido um verdadeiro sucesso, sendo generalizado a outros pratos como as massas e arroz "ochazuke". Actualmente A raiz-forte japonesa é usada para acompanhar sushi e sashimi.

no Brasil o Wasabi é comercializado em pó, em alguns restarantes eles raspa na hora a rais  mais são raros esses...

Sushi fluorescente

Sushi fluorescente

Já imaginou comer niguiri que brilha? A mania nos Estados Unidos é comer sushis com o peixe Glofish, um tipo de peixe-zebra geneticamente modificado e fluorescente, que pode ser comprado em lojas de animais.

Sushi fluorescente

O mais legal é que o peixe pode ser encontrado nas mais diversas cores, como vermelho, laranja, roxo e verde, os peixes dão o toque exótico ao sushi e o deixam iluminado.
O vídeo abaixo mostra os exóticos pratos com o Glofish, entre eles o ‘roll criptonita’.

Glowing Sushi Cooking Show Trailer

O novo sushi mais caro do mundo

O novo sushi mais caro do mundo

O novo sushi mais caro do mundo

O cozinheiro filipino apelidado de “Chef Quilate” não cansa de criar sushis caros. Ele já criou esses niguiris e agora bate um novo recorde reconhecido pelo livro Guinness dos recordes. Os cincos “uramakis” custam R$ 3.900.

Hashi para crianças

Hashi para crianças

Hashi para crianças

Hashi para crianças

Hashi para crianças

Com esses hashis super “anatômicos” vai ficar mais fácil para a criançada comer comida japonesa. Adultos também podem usá-los, afinal, o que vejo de gente se enrolando com os hashis nos restaurantes não é brincadeira

Sushi gigante na esteira do Aeroporto

Sushi gigante na esteira do Aeroporto

Sushi gigante na esteira do Aeroporto

O turistas que desembarcavam no Aeroporto Internacional de Oita, na Ilha de Kyushu, no Japão, receberam as boas vindas escritas nas peças de sushis gigantes colocadas nas esteira das bagagens. Restaurantes de Kaiten, proposta que os clientes pegam os pratos que vem através de uma esteira rolante. AHh, os sushis eram de mentirinha